비건만두

육류섭취를 지양하고 있는 일인으로 비건만두를 발견한 기쁨마음에 포스팅합니다.. 

아직 우리나라에서 채식을 하는게 힘듭니다. 외국인들은 많은 착각을 하고있죠,, 아시아인들은 채소를 훨씬 많이 먹고 채식주의자가 많을 거라고 생각하죠,, 하지만 한국에서는 야채를 많이 먹긴 하지만 서양국가들 못지않게 고기를 사랑하죠 ㅎ 그리고 일단 멸치 육수가 기본이기때문에 정말 엄격한 채식주의자가 한국에 오면 고깃집의 쌈야채밖에 먹을 수가없죠.. 김치에도 생선젓갈이 들어가고 야채김밥이라고 해도 햄과 어묵은 꼭들어가죠.

어쨌든 처음 주문해본 비건만두,, 솔직한 후기를 조심스럽게 남겨봅니다.. 

* 가격: 쿠팡에서 350g 두팩에 5,700원(비교해보니 비슷비슷합니다)

 

 

* 맛!

떡만둣국을 끓여 보았는데요, 일단은 별 5개중 4개이고 별하나 뺀건 사람마다 다르겠지만 만두 속이 조금 뭉쳐진 느낌이 있었고, 특이한 맛이 났는데요,, 말린 야채 가루를 써서 그런것 같기도하네요.. 

식감이 좀더 개선이 되었으면 하는 바램이 있습니다 

그외에 만두피는 일반만두와 동일하고 만둣국으로 끓였을때도 더 퍼지거나 덜익거나 그런것 없이 동일 합니다 

하지만 또 사먹을 의향이 있습니다 :)

식당에서도 합리적인 가격에 비건요리를 주문할 수 있기를 바라며... 

 

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